Экспорт сыра из Подмосковья составил 63 млн долларов
Данные приводятся за 2021 год.

Фото: pxhere.com
В натуральном выражении было отправлено 19,5 тыс. т продукции, сообщает пресс-служба регионального Минсельхозпрода. В первом квартале 2022 года сумма экспорта составила 15,8 млн долларов, экспортировано 4,9 тыс. т продукции. Основные импортеры - это Казахстан, Белоруссия, Азербайджан, Узбекистан.
Ранее "Атмосфера"
сообщала, что в Подмосковье появится сыр из молока буйволов. Экоферму создадут по проекту "Экосистема Русская Биология". Хозяйство планирует выпускать ежегодно до 400 т буйволиного молока и до 56 т сыра. Есть большой спрос на продукцию из молока этих животных. На предприятии в меньших объемах будут выпускать коровье, козье и овечье молоко и сыры, куриные яйца, мясо бройлерных цыплят, овощи, яблоки, вишню и другие продукты.