17 Апреля Суббота
11 C, небольшой дождь

Наталья Виртуозова наградила победителя конкурса "Лучший сырный сомелье"

31 Августа 2020 55
Вице-губернатор Московской области Наталья Виртуозова посетила завершающий день Всероссийского фестиваля "Сыр. Пир. Мир".

Фото: mosreg.ru

По словам Натальи Виртуозовой, из регионального фестиваль превратился в федеральный: в этом году на праздник сыра приехали участники из более 40 субъектов. В этом году ассортимент товаров расширился - успешно продавались фермерские колбасы, хлеб, пиво и вина, а также промысловая продукция.

Вице-губернатор вручила диплом и статуэтку победителю единственного в России конкурса сырных экспертов "Лучший сырный сомелье", который состоялся на фестивале "Сыр. Пир. Мир". Всего было подано 50 заявок, жюри отобрало семь. Именно они и выступили в очном этапе конкурса в пяти дисциплинах: подготовка сырной тарелки, определение сыра по вкусу, "ювелирная" нарезка сыра в граммах, домашняя заготовка "Сыр как арт-объект" и  вопросы на знание мировой сырной культуры. Лучшим признан Алексей Андреев - обладатель золотых медалей французских конкурсов по сыроделию и единственный российский сыродел, принятый сразу в три сырных братства во Франции.

По поручению губернатора все мероприятия фестиваля проводились с соблюдением необходимых мер предосторожности, сообщает пресс-служба губернатора и правительства Подмосковья.


Онлайн-подписка на 2021 год

Здесь вы можете подписаться на журналы «Подмосковный летописец», «Горизонты культуры», «Социальная защита. Подмосковье» и «Образование Подмосковья. Открытый урок» Подробнее