17 Апреля Суббота
10 C, небольшой дождь

Стал известен продлевающий жизнь продукт

13 Января 2019 267

Ученые выявили связь клетчатки с продолжительностью жизни человека.

Фото: pixabay.com

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и диабета необходимо ежедневно употреблять не менее 25–30 г пищевых волокон. По подсчетам специалистов из университета Отаго в Новой Зеландии и университета Данди (Шотландия), женщины едят в сутки около 17 г полезной пищи, а мужчины - не больше 21 г. Нехватку клетчатки в рационе ученые объясняют увлечением низкоуглеводными диетами. По оценкам ученых, переход 1 тысячи человек с диеты с низким содержанием пищевых волокон (не более 15 г в день) на диету с высоким содержанием клетчатки (свыше 25 г) позволил бы избежать смерти 13 человек и развития сердечных заболеваний у шести пациентов. К таким выводам пришли специалисты после анализа результатов 185 исследований и 58 клинических испытаний.


Онлайн-подписка на 2021 год

Здесь вы можете подписаться на журналы «Подмосковный летописец», «Горизонты культуры», «Социальная защита. Подмосковье» и «Образование Подмосковья. Открытый урок» Подробнее