15 Апреля Четверг
18 C, ясно

Студенты техникума Люберец представили на гастрофестивале свои работы

30 Января 2021 30

Студенты и преподаватели люберецкого техникума им. Юрия Гагарина представили восемь работ на международный молодежный гастрономический фестиваль "Возрождаем традиции. Рождество".

Фото: pxhere.com

XIV гастрономический фестиваль проходит в очно-заочном формате и завершится 11 февраля. Участие в международном фестивале преподавателей и студентов техникума стало традицией. В этом году в номинации "Рождественская выпечка как подарок к празднику" преподаватели поварского искусства приготовили шесть кондитерских работ и еще две – студенты.

Перед конкурсантами стоит непростая задача: нужно сделать не только несколько видов разнообразной рождественской выпечки, но и оформить ее как подарок, передает РИАМО. Фестиваль нацелен на повышение профмастерства студентов и квалифицированных специалистов в сфере культуры питания и гостеприимства в рамках российских традиций православной трапезы с использованием инновационных методов. Его организатором выступает некоммерческое партнерство "Центр возрождения традиций" при участии религиозной организации "Данилов ставропигиальный мужской монастырь Русской Православной Церкви (Московский Патриархат).


Онлайн-подписка на 2021 год

Здесь вы можете подписаться на журналы «Подмосковный летописец», «Горизонты культуры», «Социальная защита. Подмосковье» и «Образование Подмосковья. Открытый урок» Подробнее