22 Августа Четверг
+ 16 C, Ясно

Свежевыжатые соки могут нанести вред здоровью

23 Марта 2019 127

Употребление свежевыжатых соков оказывает негативное влияние на здоровье и может стать причиной развития диабета.

Фото: pixabay.com

Специалисты из американской Академии питания и диетологии считают, что соковыжималки понижают содержание витаминов и клетчатки в напитке, так как разделяют плод и кожуру. Диетологи полагают, что некоторые овощные соки и большинство фруктовых, в отличие от цельных плодов, резко повышают уровень сахара в крови, - предает CNN. Кроме того, такие соки не содержат некоторые полифенолы и антиоксиданты, которыми обогащена сердцевина цитрусовых, пишут «Известия». Полезный свежевыжатый сок является «концентрированным источником калорий» из-за содержания сахара. Причем это относится не только к фруктовым, но и овощным напиткам, особенно сокам из моркови и свеклы.